第101章 醪糟米酒，分银上妆 将糯米 (第2/4页)

上头有个结实的竹提手。

    “等着，我给你装一个，别冻着了。”余氏边说边从灶膛里夹出几块烧得透红的木炭放进瓦钵，又盖上一层薄灰压住明火，推着她往堂屋里去，“去堂屋里坐着，待会儿就吃晌午了。”

    江宛接过来，暖意隔着竹篾丝丝缕缕地透出来。

    她把烘笼搁在脚下，找了块旧衣裳一盖，热气被拢住，暖烘烘地裹着腿脚。

    江宛忍不住把双手也伸进去，十指顿时舒展开来。

    身体暖和了，人也舒坦了，江宛忍不住朝着灶房喊了一嗓子，“娘，这可真是宝贝啊！”

    正说着，小禾从外头跑进来，鼻尖冻得通红，怀里抱着一大捧干桔皮和柏树枝。

    “嫂子你睡好了？爹说今天要熏腊rou，待会儿我给你焐两个芋头吃！”

    “哪里来的芋头？”江宛好奇地问道。

    “玄滩那边送来的，我看着还不错，就收了一些。”她说着，往檐角挑了挑下巴，“喏，就那一背篓，都在那儿放着呢。”

    江宛看了一眼，脑子里瞬间浮现起了芋圆、芋泥，忍不住咽了咽口水。

    “小禾……你手艺怎么样？”

    她只会吃，不会做。

    就凭脑子里的那点简易谱子，想复刻出好吃的芋圆、芋泥，还真不是一件容易的事情。

    小禾摇摇头，将怀里的柏枝轻轻放到院儿中堆积树枝的地方。

    “嫂子，你要是嘴馋的话，这事儿得去找娘了。”

    话落，她突然想起什么似的，倒抽了口凉气，“嘶——不过我哥回来了，他的手艺比娘还好些。”

    江宛眼睛一亮，“当真？！”

    小禾点点头，“小时候爹娘忙起来，都是哥哥给我做吃的，他的手艺一向不错，吃过一回就知道怎么做了。”

    “天才啊！”江宛忍不住拍手叫绝，“那你哥呢？”

    “去药堂换药了……”

    院子里已经支起了架子，一串串腌好的五花rou挂在架子上，油脂滴滴答答地滴下，钓得下面的江小花直流口水。。

    余氏在院儿点燃了柏树枝和橘皮，青白色的烟裹着草木清香袅袅升起，把腊rou熏得油光发亮。

    江宛搬了把矮凳坐在廊下，怀里揣着烘笼儿，看那烟雾在冬日稀薄的阳光里慢慢散开。

    小禾凑过来，把几颗花生丢进烘笼儿的炭灰里。

    没过多久，一股焦香钻出来，她用两根木棍夹出花生，烫得在两手间倒来倒去，剥开壳，花生仁冒着热气，咬一口又香又脆。

    “嫂子，你也吃。”

    江宛也剥了一颗，嘴里有了东西，也没那么寂寞了。

    余氏熏好腊味，马不停蹄地从铺子里取来了账簿。

    翻到最新几页，她的手指在那些密密麻麻的账目上点过去，嘴里念念有词。

    江宛坐在她旁边，偏着头，看余氏那认真的模样，觉得又好笑又暖和。

    “腊味这块，上个月只腌了一百八十斤rou，卖给镇上和商船，总共赚了二两七钱。”

    余氏的指头在算盘上扒拉了几下，动作还有些生疏。

    “李家坳和老蟒林最近送来的菌子少得可怜，拢共才换了六钱。家里地方不够宽敞，竹笋就让他们晾干再送来。还有些零碎东西，杂货铺代卖，也赚了三钱。”

    江宛听了，忍不住道：“最近生意不行了吗？”

    “怎么不行？“余氏瞪她一眼，“你去榷货场收的那些盐巴、酱料才是大头，遇到了就没有不买的！”

    江宛抿着嘴笑了，“那改天我递信过去，喊他们再捎点来。”

    余氏继续拨算盘珠子，“铺子里这个月生意极好，好些别的镇子的人都专门跑来采买，合计七两五钱。”

    她把这些数拢在一起，又在算盘上扒拉了一阵，抬起头来，眼角堆着笑：“刨去本钱和零散开销，这个月净赚了十两有多。”

    十两银子……

    江宛眉头微微一皱。

    这些日子，她往家中捎回来的东西不少，可就是人人都哄抢的东西，依旧只让铺子赚了十两银子。

    想赚够去渝州府买铺子的钱，还真是难啊。

    余氏报完账，又从怀里取出个小布包。

    布包一层层打开，里头是几块碎