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  「李真英猪蹄」开始拆分，以前是五家门店就餐外加门店内窗口卖秘制卤味，猪蹄鱿鱼鸡脖这些。

    现在是把卤味拆分出去了。餐厅数量不变，铺开卤味线下加盟！！

    李家这次是豁出去了！

    厨艺活动办的还是比较成功的，在主妇间和餐饮界弄成了很大的水花。

    不关心的不知道，但做餐饮的肯定知道。而且才三个月的时间「李真英猪蹄酱料」就展现出了巨大的潜力！

    以前是【国民猪蹄】现在是【国民酱料】了。

    颇有些一出来就干掉方便面调料包的架势！

    没做好的地方也不是没有，宣传开始后继无力了。就一开始弄的声势大，对于广告等宣传李家还是没有太重视，因为以前从没做过广告。

    现在大家都在做广告他们也尝试性的投入进去了一些，但是这广告水有点深啊，深不见底。

    最后李真英还是决定不继续加大广告投入而是把钱用到别的地方。

    所以广告也就两个月，之后就没有了。

    幸好！！幸好李家一直是靠味道和质量取胜的。酱料受到了大家的喜爱销量相比广告宣传期有下降但并没有出现跳水式下跌。

    以后销量还得靠口碑。

    配方和生产线捏住，就ok。

    直到2015年末，「李真英猪蹄酱料」和「李真英原味酱料」已经占领超市货架了。

    居家必备方便酱料的名声也传出去了。销量可观！

    但是开会看报表的时候，还是不太乐观，前期投入较大目前还没看到回报。

    但大家对酱料的可持续性还是比较信任的，开会的时候脸上依旧笑呵呵。

    大伯还说自己家都买了两瓶放着。

    哈哈哈～～

    着急的时候拿出来直接放进房里炒着吃，绝对不会令你失望。厨房小白救星一般的存在！

    而且还出现了隐形广告！

    最近的《两天一夜》外宿露营节目中，有嘉宾带着自家酱料上节目了！

    虽然打码了，但是那熟悉的颜色和倒出来的rou眼可见的猪蹄块还是一眼就能看出来的。

    而且被称为‘超越方便面调料包一般的存在’。

    李真英也笑着说：“毕竟目前为止在酱料里放货真价实猪蹄的就我们一家。质量把控好说了有猪蹄就得有猪蹄，别搞图片那一套。打开就可以看到猪蹄的程度。”

    大家都笑呵呵的点头，虽然成本高但目前看来很是不错。

    李真英：“下面重点宣传就是这个，居家旅行必备！”

    “不过也有顾客提到拉环开盖划破手的事情，我们要不要改进一下包装？”

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