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待众人都吃过鸡蛋糕、喝了几杯茶,傅有珩提出:“裴大人,我带着大伙儿走走罢,山庄别的没有,瓜果蔬菜是最丰富的。” “好,我还没参观过你的大庄园呢。”裴知县打趣道。 “见笑了,这大山庄还是托大人的福,才能购置下来。”傅有珩起身引路,边走边为众人介绍。 “五六月份这片空地再修筑厢房,到时候阿傲和小叡上山,也有厢房可以休息,不必当天往返奔波。” “后院本是大花园,有亭台、池子、假山和草木。”傅有珩有些不好意思道,“但是我过日子素来随意粗糙,还没来得及花心思布置,先前还在那儿养野豕鸡鸭……” “野豕啊?你可要小心些,听说这大野豕獠牙粗长尖利,凶得很。”老太太关切地说。 “好,现在特地砌了石墙、围了个养殖场地,放养着野豕,另一边则是养鸡鸭的。” 裴永正好奇问他:“你留着幼豕,是想着驯养大了繁殖?”他早就听裴傲说过这三条野豕的事,原以为已经被宰杀了,没想到居然被他圈养起来了。 “正是。”傅有珩找遍了延定,还未发现有人饲养家猪,他仔细看过了,三条野豕里有两公一母,想要进行家猪繁衍养殖并不容易。 裴永正点头:“如果你想要买种猪,我帮你留意。朝廷分派的耕牛牛犊估计五月初能到县衙……” “多谢大人。”傅有珩拱手道谢,他单打独斗也难以大有作为。 在山庄里逛了一圈,傅有珩带着众人来到后山,这儿可以远眺三江,一览群山,背依着几棵粗壮浓密的矮树,阴凉又舒适。 “哇……”裴叡呆呆惊呼。 裴月从娘亲的怀抱里使劲仰着头,她初次登高望远,新奇无比。 后山有几座风吹雨打得光滑泛亮的石台、石凳,此时上面摆满了五彩斑斓、丰富多样的食材,旁侧放了炭炉子,上面架着薄薄的一层瓷土烤盘。 “大家快上座罢,自到延定以来,多亏了裴大人一家的照拂,今天难得大伙儿齐聚,我们吃点好的。”傅有珩见众人落座,示意庆姨安排上菜。 很快,平康用竹编托盘盛着窑鸡、窑红薯上来,只见那一大团团沾满了泥巴的东西冒着热气,不美观、又奇怪。 他们还在惊讶,就看着平康在一盘用短刀利落地在“泥球”上划拉几刀,干硬的泥巴、荷叶瞬间裂开,下一瞬,“滋啦滋啦”的热油煎烤响声传来,随之溢出来的是铺天盖地的浓郁rou香。 裴傲:“!!”太香了! 众人目不转睛,那是一只窑炙得皮焦香渗油的整鸡,因为用酱油涂抹腌渍,外皮呈现出酱油褐色,油光发亮。 --
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