[红楼]大观园来了个小厨娘_第157页 首页

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   第157页 (第2/2页)


    柳眉一旦抛开心中的烦恼, 将全副心思都放到厨事上头, 整个人就像是打了鸡血一样。

    她在小红的帮助下, 将双臂的衣袖卷起扎好,再戴上鸿顺楼的人特别给她捎来的围裙, 转脸向邵大厨等人点点头, 说:“抱歉,我这里可以了,大家准备开工吧!”

    解小川站在邵大厨身旁,望着柳眉,微微皱眉, 问:“可是你,真的决定, 就做那两样菜式了么?后一道听起来还好,可是头一道……会不会太简单了?”

    柳眉听了解小川的话,忍不住叹气:她与解小川于饮馔之道上,似乎总是有着一条天然不可弥越的鸿沟:她总是执着于食物的本味, 力求将常见的食材做到极致;而解小川的做法, 即便到手是最普通的食材, 他也会用最金贵的东西去配——一个茄子, 用十只鸡去配;乡下的灰条菜, 用最好的火腿、玉兰片、高汤去配……

    不过毕竟是一起合作的伙伴,柳眉还是决定将自己的打算与解小川说清楚,毕竟两人要一起合作,完成这道菜式。

    “解师傅, 我……”

    “哎呀,解师傅柳师傅,两位都在啊!”

    厨房外有人高声向解柳二人招呼,随即自说自话地走了进来。

    这人正是“阳泉酒家”的主厨之一,李言。适才在前厅等候的时候,柳眉等人与鲁粤两家稍稍交流过几句,彼此已经知道了名姓。

    这位李师傅人有些黑瘦,偏生又穿着一身深色的薯莨绸袍,更显得身材瘦小。但是这人看上去极其精明,一进门,双眼就骨碌碌地转着,在解柳二人的厨房里四处打量。

    比试之际,这种去旁人厨房里打探的做法其实颇招人忌讳,柳眉与解小川都是见机很快,一见到李言进来,两人顿时一左一右,就上来堵住了来路。解小川更是仗着身材高大,往李言身前一堵,挡住了对方的视线。

    “不好意思,冒昧打扰!”李言眼珠转转,他自然明白解柳两人都是忌讳他的,于是他带着一点点谄媚的笑容开了口,说:“只是我家烹制菜肴用的甜酒告罄了,不知两位可否行个方便,能匀给我们一些,少许即可,在下感激不尽。”

    柳眉是个好脾气的姑娘,寻常时候,旁人过来向她借东西,她从来都不会说个“不”字,只要她自己还够,就不会藏着掖着不借。

    可是这一次,柳眉看着李言的样子,却摇了摇头。

    “柳师傅是觉得自家甜酒也不够用么?”李言故作惊讶地笑问。

    柳眉勾勾唇角,皮笑rou不笑:“不是,我家的甜酒够用的。只不过眼下,你我两家是比试的对手,我家若是出于好心,借了甜酒与你,若是万一这甜酒有什么不妥,你家不好过,我家自然也百口莫辩,跳进黄河也洗不清。”

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