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先做什么呢…… 这个锅包rou看着不错,食材简单,步骤也不复杂,而且看上去很好吃。 她记得叶远溪喜欢这种酸甜口味的食物。 云霏一边捣鼓面粉,一边已经幻想出叶远溪一脸满足地吃着锅包rou的样子了。 第143章 冬天做菜有一点不好, 就是衣服穿得厚重, 十分影响发挥。 云霏卷起袖子, 套上袖套, 可还是把握不好角度, 切下来的rou歪歪扭扭, 厚薄不一, 软趴趴地瘫在砧板上,她自己都觉得辣眼睛。 她想了想, 果断拿起厨房的空调遥控器一通猛按, 把温度调到了30度。 厨房门已经关上,不算大的空间很快便被热量盈满, 云霏将外衣挂到一旁的座椅椅背上。 双臂获得了自由,再拿刀的时候, 连气势都变了。 她小心地撇下一块rou, 用手平铺在砧板上。 厚薄均匀, 满意。 她又照样子撇下第二块。 很满意。 自己果然是天赋异禀。 就这样,她花了将近二十分钟,把rou撇成了薄薄十几片。 肌rou持续的紧绷导致她胳膊和肩膀有些酸胀。 后背有种刺痒的感觉,好热。 她将rou放进和好面粉的碗里,洗了洗手,将毛衣也脱掉放在了一旁。 空调风正对着她吹,热乎乎的,一点都不觉得冷。 她也懒得调空调页扇的角度,左右做菜花不了多少时间, 吹就吹一会儿吧。 点火,热锅,倒油。 裹了面粉的rou一片一片下了锅,她不防备,溅起的油滴沾到了手背。 “嘶——”好烫。 她白皙的手背上很快出现了一个红红的小圆点。 油滴还在时不时地溅出来,她被逼到了三步开外。 原来做菜还是个高危行业,云霏想,怪不得叶远溪不让她进厨房。 她不是去帮忙的,而是去帮倒忙的。 云霏手忙脚乱地下锅出锅,间或还要看一眼手机,看看火候是不是合适,下一步该做什么。 有了前天煎培根的经验,她竟然没有炸焦,她太激动了! rou炸完之后就是调汁,软件是真.傻瓜式教学,只要按照规定的步骤和数量来,连她这种小白都能做出色香味俱全的菜。 哦不是,是看上去色香味俱全的菜。 rou炸的时间太长,老了,咬不动。 哭。 下次炸完一定要先尝尝看。 厨房里忙碌的时间总是过得很快。 她刚做完两个菜,把接下去要做的汤料放进锅里,盖上锅盖开始文火炖着,叶远溪到家了。
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