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,这些东西如果拿出来,他实在不好解释来源。 白面蒸发后的香味随着蒸汽的白雾在村子里漂浮。 那是一种任何味道都无法相近的清香气味,新鲜的馒头蓬松白嫩,手指戳下去会慢慢回弹,外面一层柔韧的白色薄皮撕开之后,露出里面细密蜂窝状的馒头“rou”。 不需要放糖,只是这样一点点嚼着,都能吃到面粉原有的甜味。 食物的味道能温暖抚慰人心,除了填饱肚子以外,食物还能让人冷静下来,给人提供与原本职责不相关的心理安慰。 刚蒸好的馒头最香,许多人嫌弃馒头没有馅,不够有滋味,但真正的好馒头不必有馅,它本身就有无与伦比的香甜味道。 柏易以前最爱做桂花馒头,新鲜的桂花洗干净后,用糖和蜂蜜腌渍,和进面里,这样做出来的馒头里有美丽的小朵桂花,还有nongnong的桂花香味,与面融为一体。 但他从没想过要把桂花做成馅给包进去。 现在这个时候,当然没人嫌弃馒头滋味不够足。 有馒头吃,这已经是至高享受了。 宣软的馒头被柏易分到每个人手中,馒头有些烫,柔韧的薄皮锁住了里面的热气,撕开之后,馒头里的热气化作白雾浮到上空。 郑雪把馒头撕成小块,趁着还有热气,让浩浩快些吃进去。 香甜的白面刺激了人们的食欲,也抚慰了人们的心灵。 一切似乎显得还没有那么糟。 如果那片菜地没有被毁就好了,柏易有些心疼,不然酸菜下馒头,也是非常有滋有味的一顿饭,足可以称得上奢侈了。 这个冬天也不用过得这么局促。 但除了柏易以外,所有人都觉得有大白馒头吃的生活已经非常幸福了。 尤其是那些被换来的人,他们在城里大多数时间都找不到活干,每天忙碌,可却找不到填饱肚子的食物,多数时间吃划嗓子的豆渣饼,运气好找到活干,才能吃土豆或红薯。 城里种的红薯属于产量最大的那种,不如以前吃的甜,味道寡淡,但比豆渣饼不知道好到哪里去了。 “明年可以种玉米。”柏易夜里跟严凌商量,他躺在床上,严凌正在给他按腿。 在寒风中站久了,夜里柏易受过伤的那条腿总是疼痛难忍,经常一脑门汗的疼醒过来。 于是每天晚上,严凌都会烧一壶热水,把浸过水的热毛巾敷在柏易的腿上,他隔着毛巾给柏易按摩。 严凌:“肥力不够。” 土地可以自己休养生息,加上人力的加持很快就能恢复。 但他们现在既没有那么多土,也没有那么多肥。
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