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第七卷【恶之救赎】第04章 夜凉如水月色好 (第2/6页)
“嘶。小静。你这一天不挤兑我两句你就不舒服是不是?我好歹是你哥。对我进行人身攻击也就罢了。怎么现在把我排到杨伟屁股后了。我好赖也比他强一点吧!这么庞大地开发工程需要战略眼光。那正是你哥哥我地强项。要不我把他从大连请来。这地儿还是荒山野岭呢!?”林国庆不高兴地反驳道。功劳表了一大堆。特别对自己排在杨伟之后颇有腹诽。 “不管怎么说,我看,您还真不如他!”林涵静说道。明显有点强词夺理的意思,不过这次走下来,怕是真要对哥哥的看法要改观了。这几天在牧场走了几圈,和牧场地人还闲聊了几次,说起战天斗天有差不多一年的时间都住帐篷,连林涵静都唏嘘不已!对这个牧场的看法上升了一个层次。捎带着对那个“二百五”场长也提高了一个层次。尽管说话不多。 闲坐了不大一会,就听得杨伟的粗嗓子喊着:“快来快来,都过来,趁热吃,边吃边烤,香味到老!” 林国庆一骨碌起身先跑着过去了,两位女士慢腾腾地起身,等到了火边,林国庆早已咂吧着嘴吃了几串羊rou串,看着meimei过来。递过来一串,说了句:“尝尝,好吃得很!” 两位女士咧着嘴轻咬浅尝几口,点点头,好吃! 林涵静尝着,一尝到嘴里却是诧异地突然说了句:“这是格尔格木齐的风味。杨伟,你去过那儿?” “哟,行家!”杨伟边烤边竖了个大拇指说了句:“最纯正的羊rou串,我在北疆当过兵,林姐您是行家啊,吃着好的人不少,能说出这来历的人可不多。” “废话!”林国庆边吃边说了句:“我妹是美食家,你这点小玩意,能过得了她的法眼?” “那林姐。一会尝尝地自创的烤兔腿,您要是能说出来历来,我真服您!”杨伟笑着说道。 杨伟递过来了一只烤着焦黄地兔腿。上面还冒着油花,林涵静轻轻地吹吹咬了口,抿着嘴半天才开口说道:“香味老到,入rou三分,是用茴香、公丁香泡过,有很强后味;八角、三奈、胡椒打了面上的味,口感很润;辣椒、桂皮、花椒这老三样当然也不少,用得很准,没有窜味。香而不腻、脆而不硬………这最关键的不是香料,应该是在油上吧?” “厉害厉害,这才是大行家………那,林姐,你知道是什么油吗?”杨伟竖了个大拇指,接着问了句。 “谷物油不像、也不像动物油………嗯……对,你们这地方,应该有小麻油吧!应该是小麻油烤的。这种油性寒,油身清如水。但香味很醇!”林涵静突然恍然大悟一般。 “厉害厉害!”杨伟竖着大拇指,叹服到:“林姐真厉害,基本把用料都说完了。小麻油是这我们这儿手工榨得,味确实很醇!” “小麻油只有太行山上能产得出来。润肠胃、清肝去肝火、滋阴补虚,号称是长寿油。我几年前尝过,现在这东西成包装的倒也有,不过做得假多了。”林涵静评价道,评价着又是很小心尝了尝,赞口不绝。 一个陆文青、一个林国庆。听得是云里雾里。特别是听到十几味料。更是迷糊了,根本没看出来。烤个rou还这么多学问。 “哟,这么麻烦呀?我还以为杨伟就比北京城那烤羊rou串的高那一点点档次,谁成想还是个大师级别地人物!”林国庆感叹到,看着杨伟笑着就加了句:“嘿,杨伟,怎么没听你跟我说过呀?这么用心给哥哥烤rou,让哥哥我好感动。” 林国庆一腻歪,惹得俩女士会心一笑,杨伟就够逗了,要是老林开口,就轮不着杨伟了。 “哈……我其实想给你说,不过你这肚子,只能装rou,装不下知识,就懒得说了。”杨伟嘿嘿笑着说道,引得两位女士咯咯直笑。 “切!诬蔑,我就不待见你小子,瞅空就想损我两句。夸你两句,你就以为你是御鄯房地大师傅了是不是?”林国庆说着,不等杨伟递,又把刚下架烤兔腿抢到手里了。 这边陆文青半天没插上嘴,看着笑吟吟尝着地林涵静,有请教的意思说道:“林姐,那你说地格什么齐,是什么风味,这里头也有学问吗?” 杨伟呵呵笑着没回答,看看林涵静,好像等着林涵静解释。 “………那是北疆靠近最边境的一个地方,在地图上没有名字,仰头就是雪原,跨两步走出去就是境外,是个屯兵的地方,也是雪原各哨所的物资转运站,那地方的羊rou串特别好!全北疆
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