第7章 (第1/3页)

    第7章

    最近谢镌寒都在森林里打猎和采集，他对小屋周边的林子很熟悉。

    早上天一亮，他顾不上建房子，直接提着篮子就去了林子。

    这段时间，林子里长出了一种野葱，和小葱特别像，只是味道更加清甜。

    他用来烤rou吃，已经吃了好几顿。

    谢镌寒提着篮子，轻快地在林子里走着。

    等会他还得打头毕格达魔牛。

    毕格达魔牛长大后体型跟象一样大，rou又硬又糙又腥，冒险者们一般取魔核用。

    他前几天清理过一窝魔牛，发现大魔牛确实很难吃，小魔牛却正好。

    尤其几个月大小的魔牛，薄薄的脂肪层已经长了起来，rou的纤维却没有变粗，腥味也没出来，反而味道很浓郁，处理好了，味道一绝。

    就是难打。

    毕格达魔牛数量多，性格暴躁，带崽期会无差别杀死周围的所有动物。

    要不是上次被围攻，谢镌寒一般不太惹这种类型的魔兽。

    谢镌寒提前将行程安排好，执行得也很顺利。

    才中午，他就提着篮子，扛着一头小魔牛回到了暂居地。

    简单吃了个午饭，他开始准备包饺子。

    这段时间他去了好几次镇子，购买了不少生活用具。

    其中就有把定制的菜刀。

    太阳正当空，谢镌寒在林子里用菜刀剁rou。

    这把略重的菜刀剁起牛rou来，能很好地保留牛rou的颗粒感。

    用来包饺子，堪称完美。

    “咚咚咚——”

    砍剁声在林子中响起。

    有点警觉性的野兽早就跑远或躲在洞xue深处不出来。

    在富有节奏的砍剁声中。

    一个毛茸茸的脑袋从树干后面“咻”地探出来。

    接着又是另一个小脑袋。

    有了小伙伴带头，树干后面“咻咻咻”地又冒出六个脑袋。

    “来玩了？”谢镌寒转头看了一眼这些以为自己藏得很好的小家伙们，招了招手。

    小家伙们“刷”地从树干后面冲出来，排排站到谢镌寒面前，眼睛亮晶晶地看着树桩上的rou：“唧唧！”

    谢镌寒捏起一块rou晃了晃：“要吃吗？”

    小家伙们齐刷刷地摇头。

    谢镌寒笑笑，将rou收回来。

    谢镌寒已经预留了小家伙们的份。

    它们不吃生rou，正好空着肚子等会吃熟饺子。

    谢镌寒剁完rou，将一大盆rou分成两份。

    其中一份加入盐、香料碎和少量面粉腌制，另外一份却直接放入锅中炒制。

    金属锅在柴火堆上烧得guntang，他挖了一块凝固的兽油下去。

    锅中一下变得油润。

    他撒下香料碎和葱碎，等二者稍微变得焦黄，立即将剁好的rou粒倒入锅中。

    只一瞬间，rou粒在锅中变色，里面的脂肪变得半透明，rou里的奶香味一下就升腾上来了。

    小家伙们痴迷地看着锅。

    无论看过多少次，它们都为这个过程惊叹。

    谢镌寒单手端着锅，拿起来在半空中颠了两下。

    炒得焦香油润的rou粒在空中被颠散，每一粒都变得焦黄香浓。

    谢镌寒另一只手拎起放在边上的厨酒，“滋啦”一声，洒进锅里。

    锅壁的高温瞬间将厨酒的香味激发出来，在锅周围飘起了香雾，接着又“轰”地起了火。

    “唧唧！”小家伙们更激动了。

    它们一点也不害怕，只惊奇地瞪圆了眼睛，跑过来，要围在锅边看。

    谢镌寒推开它们的小脑袋，免得它们把毛发掉进去，心里对厨酒的香味也很满意。

    “稍等，马上就可以盛起来包饺子了。”谢镌寒说着，又撒了另一个瓶子的调料进去。

    瞬间，锅里rou粒的浓香变成了鲜香。

    小家伙们：“！！！”

    谢镌寒笑着解释：“是鱼酱油。”

    鱼酱油是本地的一种特色酱油。

    他买了最好的那种，用去内脏的纯鱼发酵的酱油。

    这种鱼酱油有着柔和的金褐色，闻着带有干虾米的鲜和坚果香，炝锅后，香味更明显。

    不等小家伙们继续探究。

    谢镌寒将炒好的油润rou粒盛在大陶盆里，拌入另一半生牛rou馅，再放入一大袋挤干水分的野葱碎