第156章 成果展示 (第1/2页)

    第156章 成果展示

    陈建国想听，陈一凡也不怯，本来她和两个jiejie做的这些事情，就是为了后面说服大伯，现在就当是提前拿她爸妈演练一下喽！

    说实话，对陈一凡来说，她还蛮希望自己爸妈听了以后，也觉得摆摊的计划很可行，到时候和她们站在统一战线，帮着一起劝说大伯和姨妈。

    想到这，陈一凡挺直了背，以此让自己看起来更有气势一些，然后又战术性地清咳了咳嗓子，开始了自己的演讲。

    “首先，我和jiejie做这些事情的初衷都是为了家人，虽然我们年纪不大，但是我们也想为自己的亲人尽一份力……”

    简单的开场白之后，陈一凡就直接进入主题。

    “目前，我们现在还不确定大伯可以做什么样的生意，所以我们选取了低中高三个档次的现有摊位作为考察对象，也就是葱油饼、里脊rou和羊rou串三家摊子，这样不管后续选择如何，都能有个同档位的参考目标，不至于抓瞎。”

    看着被四双眼睛盯着，却没有丝毫胆怯的陈一凡，陈洁眼中的光芒越来越盛，她觉得表妹好厉害，虽然面对的是家里人，但是要是换成她去讲，肯定做不到表妹这样条理清晰。

    不知道自己这么计划的功夫已经收获了一个“小迷姐”的陈一凡，还在认真讲着。

    “这三个摊子由我和两个jiejie分开考察，我先说说我看到的里脊rou摊位的情况。”

    陈一凡从张春华手中拿回自己记录的那本本子，一边翻着一边继续说：“我们一共观察了10天，算下来，这10天的日平均营业额大概在600元左右，其中最多的那天营收772元，最低的那天是405元，更多的还是集中在550-600这个区间段。摊主每天的出摊时间都在晚上，大概是5-6个小时。如果按照最近10天的平均值计算，那卖里脊rou一个月总收入在18000元左右。”

    说完这个数字，陈一凡顿了顿，待看到张春华和陈建国脸上出现些许惊讶之色后，才满意地继续说下去。

    “当然，这个数字只是我们推测的，并不完全准确，因为这10天都是大晴天，我们也没办法统计下雨天或者冬天天气冷的时候生意如何，但是就目前的数据来看，我认为一个月10000的营业额还是可以做到的。”

    陈一凡回想了一下自己吃到的里脊rou串的大小，又斟酌着说道：“这家卖的大串的里脊rou大概在50克左右，小串大概30克，一斤鸡胸rou可以做10串大串的rou串，卖15块钱，而鸡rou的成本不会超过5块钱，就算加上腌料、撒料、油、燃气、竹签、餐巾纸这些其他成本，肯定也会有30%以上的利润，甚至可能达到50%的利润。”

    食材的成本这一块陈一凡之前没有细算过，所以这会也只能在心中一边估算，一边说出来。

    “那把以上这