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第113章 阴招!酸菜鱼 那老 (第4/4页)
坐在他身旁的小凳上,捧着烘笼,看得津津有味。 不多时,江鲤那一身铠甲似的鳞片就被刮除干净了。 紧接着,就该剖腹去内脏了。 “鱼泡别弄破了。”江宛咽了咽口水,“那东西好吃。” 周祈山起身拿刀的动作一滞,“这鱼身上,你还爱吃什么?” 江宛老实回答,“鱼脑袋。” 鱼rou是鲜,可酸菜鱼里,鱼头和鱼泡才是最绝的。 鱼泡口感劲道,鱼头rou滑刺少还吸味儿。 单论与酸菜的适配程度,鱼排还得往后稍稍。 周祈山点了点头,“行,都给你留着。” 江宛支起身子,有些不好意思地舔了舔嘴,“这多不好啊,爹娘还有……” 想起家中其他人,江宛这才惊觉,家中除了周祈山,再无其他人。 连往日她刚到镇口,就撵上来跟脚的江小花也不在了。 江宛后知后觉地跟进了灶房,问道:“对了,小禾他们呢?江小花也不守家,他们都去哪儿了?” 周祈山一手拎菜刀,一手拎着案板,“爹带着娘去后山酒坊了,江小花跟着小禾去黄家玩了。” 江宛闻言,这才放下心来。 周祈山摆好案板,刀锋贴着鱼脊顺滑而下。 剖、刮、剔、洗,一气呵成。连鱼腹里为数不多的黑膜都撕得干干净净。 接着便是片鱼,刀刃斜切入rou,一片片厚薄均匀的鱼片应手而落,雪白透亮。 堆在粗陶大碗里,撒上一撮细盐和姜丝,捏了捏,搁旁边稍稍腌着。 酸菜坛已经揭开,周祈山探进手去,捞出一把老腌菜。又从旁边泡菜坛夹了一碗萝卜。 “今天出门,还顺利吗?”周祈山随意挑了个话头。 “还行吧。” 江宛闻着那股酸香,又忍不住吞咽了次口水,“大家都是普通人,不大舍得把银子花在这上头,我们还得寻寻别的路子。” “下次带我一起,我也好……” 周祈山话还没说完,就被门口骤然炸开的狗吠和清脆的欢笑声截断。 二人齐齐扭头一看。 只见一抹桃红的身影蹿了进来。 小禾脸蛋冻得红扑扑的,看见江宛的一瞬,像只归巢的雀儿,扑棱着冲了过来。 “嫂子!我就知道你回来了!” 江宛张开怀抱,主动迎了上去,“猜猜我今天给你带了什么?” “带了什么呀?”小禾毛茸茸的脑袋搭着江宛肩头,使劲蹭了蹭。 “糖葫芦!” “嫂子你最好了!” 姑嫂二人挽着手离开,没人注意到身后周祈山逐渐垮下来的脸。 前铺传来一阵刺耳的嬉笑,衬得后院愈发寂寥。 周祈山看了看面前的两个菜坛子,忽然觉得自己跟里头的菜一样,心里酸得发苦。 “嫂子,你又买了棉花?” “过年了,我们都有新袄子,就你哥没有,我就想着也给他做一身。还有就是我那褥子,我打算再……” 听到江宛的话,周祈山耳尖一热,嘴角忍不住的上扬。 他心满意足地扣好坛盖,转身进灶房给江宛做鱼去了…… 前铺。 江宛递了两串糖葫芦给小禾后,将剩下的四串糖葫芦收到一旁的篮子里,开始挑拣些红糖、干货放进去。 小禾看着她的动作,有些不解。 “嫂子,这四只糖葫芦……不是你的吗?” 江宛摇头,“给吴巧那两个孩子带的,她一个人拉扯两个娃,顾惜得紧。特意喊我帮忙带的。” 看篮子塞得差不多了,她又抓了两枚雪白的蚕茧。 这东西毕竟是经过千百年驯养出来的茧子,得跟白云村的茧杂一下,这样才更稳妥。 不过这事找吴巧估计不管用,还是孙大人开口才行…… 想到这里,江宛又将茧子放了回去。 歪了歪头,仔细端详了遍身前已经装满的篮子,她还觉得有些不够。 于是,对一旁的小禾说:“小禾,帮我取一块糍粑来,我一并装着带过去。” 作者有话说: 无
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