第147章 (第1/2页)

    菜园子里有啥好菜，捡着最好的摘了给她。

    她就没吃过这么嫩，这么好吃的丝瓜！嫩甜嫩甜的，咋做都好吃，天天吃都吃不腻。

    丝瓜汤她也爱吃，三菜一汤加上配粥的咸鸭蛋，这一顿齐活了。

    饭菜味道不用多说，几乎全都是灵泉菜，每一道都好吃得让人停不下来。

    菜装的是大盘，但回回都能空盘。

    这时候乔宁就遗憾，大米不是灵泉米，不然就完美了。

    让他等待许久的咸鸭蛋，也没有辜负他的期待，剥皮掰开，外层的蛋黄是暗橙色，油滋滋的，用筷子挑一点儿喂进嘴里，咸蛋黄那种奇妙的滋味，瞬间在舌尖扩散开。

    香就一个字。

    看着油，吃起来一点儿都不油，而且咸度也刚刚好，最里层的蛋黄还有一点沙沙的口感，一点儿都不噎，纯香。

    不知不觉，一颗蛋黄就吃完了，嘴里还残留着余香，很想再来一颗。

    “好吃，好香啊。”乔宁回味着那种浓厚的香味，忍不住问：“咱们养的鸭，什么时候能下蛋啊。”

    上次一共才腌了三十颗咸鸭蛋，一会儿给大姨带一些走，按照一人十颗，还有十八颗。

    一颗蛋黄这么小，根本没吃过瘾，下次再煮，他要吃两、三个才行！

    这么算的话，只够吃几天的。

    要是自家养的鸭可以下蛋了，那就好了，鸭蛋全都腌成咸鸭蛋，一直都能有咸鸭蛋吃。

    这个问题季柏青还真了解过，毕竟现在养鸭场那五十只鸭子，全是他去买的。

    他忍俊不禁道：“再等等吧，最少还要一个月。”

    这还是因为他们买的，是半大的青年鸭，而且麻鸭这个品种，产蛋也产得比较早，再养一两个月差不多就可以下蛋了。

    乔宁略微有点失望，鸭子下蛋了，腌咸鸭蛋还要等二十多天呢。

    家里倒是有两只下蛋鸭，但每天只能提供两颗灵泉蛋，供他和季柏青日常食用都有点儿紧缺，没办法攒起来做咸鸭蛋。

    看来不能一次吃三颗咸鸭蛋了，还是一颗一颗吃吧，这样能撑几天。

    咸鸭蛋的蛋白稍微有点儿咸，但也不太咸，配白粥正好。

    这样也正常，蛋黄咸淡刚刚好，蛋白就会咸一点儿，如果蛋白咸淡刚好，那蛋黄可能就偏淡了。

    陶大姨提醒道：“阿青，这鸭蛋不能腌了，再腌就咸过头了，剩下的得把盐洗了，煮好了也能放。”

    季柏青给乔宁添了半碗粥，点头道：“好，下午我把剩下的咸鸭蛋都煮了。”

    下午季柏青在厨房煮咸鸭蛋，乔宁去泡了一壶茉莉花茶，又洗了一盘蓝莓，装了点儿小零食，就当下午茶了。

    蓝莓是他院子的蓝莓逐渐成熟了，挑着大的摘了吃。

    蓝莓爆珠的味道不需多说，清甜多汁，吃起来没有丝毫负担，两人一口一颗，一会儿一盘就吃完了。

    茉莉花茶是之前乔宁跟季柏青一起窨的，只有两窨，一般的商品花茶，两窨可能香味会非常淡，但他们的这批花茶，茉莉花香不至于说很浓，但跟淡也扯不上关系。

    乔宁不懂茶，他就觉得好喝，很香，茶也香，茉莉花也香。

    香气不是味觉，但很难描述那种，喝起来满口花香茶香的感觉，回韵悠长，喝完感觉呼吸都是带着花香的。

    季柏青显然也很喜欢，手指搭在茶杯壁上，垂眼喝茶的模样，悠然自在。

    乔宁喜欢自家的茉莉花茶，但光让他喝茶不行，他扒拉了一下盘子里的零食，平时吃起来觉得还不错，但配这么好的茶，又有点儿不够格了。

    他在家里转悠了一圈，装了一碟金桔蜜饯出来。

    吃一颗酸酸甜甜的蜜饯，再喝一口花茶清清口，下午茶就该这么快活。

    季柏青忍俊不禁：“还有呢。”

    当初一共也没做多少，他以为乔宁早吃完了。

    “就剩这最后一点儿了。”乔宁珍惜地吃着最后几颗蜜饯，又用小叉子插着，给季柏青喂了一颗：“哥你尝尝，这个配茶很棒。”

    季柏青吃掉那颗金桔蜜饯，吃完后再喝一口茶，确实，奇妙又美妙的搭配。

    “明年再做一些。”季柏青喝着茶，不紧不慢道：“不过就那一棵金桔树，果子不一定够用。”

    新鲜的金桔可以泡水，还能做蜜饯延长保存期，只一棵金桔树，果实大概不够他们家消耗。

    “那就再种几棵。”乔宁毫不犹豫道。

    自家吃的