第141章 (第1/2页)

    陶大姨知道这是好东西，人家要花钱买的，季柏青送去的鲜奶，送多少她喝多少，一点儿不舍得浪费。

    三个人也喝不完，一天二十多斤呢，下午董小辉来给陶大姨上课，又被季柏青抓住灌牛奶。

    不光如此，季柏青还开发了各种不同用途，煮粥、制成各种奶制品，包括且不限于做蛋糕、打奶油、煮奶茶、做奶豆腐等等。

    总之，变着花样做着吃。

    乔宁那段时间白天不在家，去市区培训了，都是陶大姨跟董小辉在吃，他俩下午来上课，上一个小时的课，上课前吃一顿，上完课再吃一顿。

    不是不好吃，好吃，可天天吃奶制品，陶大姨这种从小到大没怎么接触过奶制品的人，真吃不太习惯。

    陶大姨生怕季柏青给她拿酸奶吃，她不好意思不接，支支吾吾：“我去看看菜园子是不是要拔草……”

    说着拎了个篮子，就绕去屋后了。

    乔宁：“……”

    他忍着笑，刮了刮碗壁剩下的一点儿酸奶吃掉，不忘安慰季柏青：“我真觉得挺好吃的，你给我带的牛奶饼干，我同学也说好吃。”

    季柏青淡定地拿走他手上的空碗：“我尝过了。”

    难吃不会拿出来给人吃。

    乔宁追着他去厨房，忍不住问：“哥，没有保存时间长一点儿的乳制品吗？”

    这么个紧迫吃法，一段时间还行，时间长了也遭不住，难怪之前养牛的那家，小孩儿看到家长煮牛奶就躲。

    他哥好歹还琢磨各种不同吃法，那家老煮着喝，给孩子都喝吐奶了。

    “我买了家用的巴氏杀菌机和喷雾干燥机。”季柏青说：“还在路上。”

    乔宁：“前一个我听说过，后面那个干什么的？”

    鲜牛乳要经过杀菌才能食用，简单点儿的就是现在他们用的这种方法，反复煮沸。

    另外一种就是市面上那些饮用鲜奶常见的杀菌法，巴氏杀菌法，是一种低温杀菌的技术，可以更好的保存牛奶中的营养物质。

    巴氏杀菌法处理过的奶制品，可以保存七天左右，不过需要低温保存，正好天气越来越热了，这个机器确实用得上。

    “做奶粉的。”季柏青说：“买了个小型机器，自家用够了。”

    乔宁：“我就知道，哥哥你一定有办法！”乔宁不住口地夸赞，“做成奶粉就方便了，天气越来越热，鲜奶太难保存了。”

    季柏青：“还能做炼乳、黄油、奶酪，都能延长储存期。”

    乔宁：“！”

    果然，办法总比困难多。

    不过——

    “你这段时间怎么不做这些。”乔宁忍不住问。

    可了劲儿的消耗牛奶，一点儿想长期储存的想法都没有。

    “河滩不是还没养好吗？”季柏青气定神闲地回道：“以后牛奶品质会更好吧，现在做一批可以储存的奶制品，放着可能都不想吃了。”

    水牛奶品质不错，做出来的奶制品味道不会差，但后面的品质一定更好，好到普通牛奶没法比的程度。

    有更好的，最好的，谁愿意吃次一等的呢。

    他懒得费那个劲儿。

    谈话进展到这个地步，已经涉及到乔宁的小秘密了。

    季柏青没点破，乔宁仰着脸冲季柏青笑，试图用笑容萌混过关。

    季柏青倒也吃这一套，把洗干净的碗和勺子收进碗屉，沾着水珠的手指，刮了一下乔宁脸颊，“哥哥还等着你养，加油。”

    乔宁觉得脸上那几颗水珠，淌得他脸有点儿痒，刚抬手摸了一下，听到外头大姨在喊他。

    他连忙走出去：“怎么了大姨？”

    陶大姨说：“小乔，地里黄瓜熟了不少哩，得赶紧摘，再不摘就成老黄瓜了。”

    说到这个，乔宁想起来了，季柏青跟他提过一嘴，说黄瓜熟得越来越多了，问他要不要卖。

    黄瓜菜园子种的不少，当时光搭瓜架子，都用了很多细竹竿。

    前段时间乔宁忙，吃不完的黄瓜，季柏青还晒了一些黄瓜干，但黄瓜不是一下子全都长大了，总有长得快长得慢的，这几天进入收获的高峰期了，大批黄瓜到了采摘期。

    季柏青估算了一下，这批黄瓜，两三百斤是有的。

    乔宁：“大姨，明天早上来帮我摘黄瓜好吗？”

    这么多黄瓜，还是卖了吧，吃是真吃不完，卖了也不影响自家吃，还有生长中的小黄瓜呢，黄瓜也不是只能摘一茬。

    现在菜地里能吃的菜