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第112章 (第2/2页)
,会很吸汤,非常好吃,乔宁觉得比炸蛋还好吃,炸蛋有些太油了。 再来上一盘鲜切的薄牛rou片,这么一桌晚餐,就十分丰盛了。 准备食材的时候,乔宁就馋得不行,筒骨汤很香,准备的食材还都是他爱吃的,家里的灵泉菜随便怎么做都好吃,这么涮着吃,最大程度保留原味,不知道有多鲜。 他还调了个蘸碟,如果想吃重一点儿的口味,就蘸蘸料吃。 都弄好之后,晚饭比平时稍微晚一点,但吃上之后,所有花费的时间都是值得的。 太香了! 碗豆尖涮骨汤,谁吃谁知道,嫩甜嫩甜的,骨汤的鲜香和碗豆尖的清甜完美融合,光吃涮菜,乔宁都能吃一碗。 其他的灵泉菜也不遑多让,各有各的滋味,口感或许有差别,但都好吃的不得了。 空心菜杆子脆脆的,叶子却很容易烫软,一口下去,鲜嫩脆爽。 红薯尖的杆子要稍微韧一点儿,那种独有的香味,融合了骨汤的鲜,嚼上几口,就会迫不及待地想吃下一口。 莴笋叶最脆嫩,不用涮太久,吃起来口感清爽,又不失鲜美。 莴笋切得块儿比萝卜小一点,也更容易煮熟,嫩莴笋也不比萝卜耐煮,稍微煮久一点就煮软了,舌头一抿,就在嘴里化开。 如果想吃脆一点的莴笋,非得把握好时间不可,煮到将软未软的地步立刻捞起来,口感介于脆软之间,嫩生生的,莴笋的青嫩气儿裹着骨头汤的鲜,瞬间散满整个口腔。 乔宁吃得额头冒出一层细汗,一天下来,头上的小夹子掉了,他嫌垂下来的额发碍事,妨碍他吃饭,顾不得嫌弃那个嫩黄色的小夹子,捏着燕尾夹求助季柏青:“哥哥,帮我夹头发。” 季柏青给他把头发夹上去,乔宁晃了晃脑袋,没掉,美滋滋继续炫饭。 太好吃啦!太好吃啦! 他永远爱吃灵泉菜,永远赞美哥哥的厨艺! 灵泉菜太好吃,以至于那些rou菜反而没那么受欢迎了,不过也没浪费,虽然蔬菜准备了够多,但菜叶子一烫就缩水,光靠菜叶子,可填不饱他们两个人的肚子。 又涮了其他的配菜吃,牛rou片切得很薄,季柏青的厨艺,短板在哪不好说,长板百分百是刀工,对于半路出家的大厨来说,这板太长了。 牛rou片下锅烫一下,变色就可以捞出来吃,鲜嫩不需多提,汤底涮多了灵泉菜,吃起来不光鲜,还多了一分甜。 虾滑q弹,荷包蛋吸饱了汤汁,外壳吃起来有点焦焦的,蛋黄在汤里浸一下,吃起来也不噎人了。 汤底里的排骨和萝卜也早就能吃了,排骨已经煮到脱骨,轻轻一抿,骨头就被抽出来,贴骨rou又嫩又香。 萝卜煮到半化,鲜甜多汁,不知道是不是灵泉菜涮多了,乔宁觉得这个萝卜都比一般的萝卜好吃。 最后,准备好的所有配菜,全部光盘。 两人都吃得很爽,季柏青饭量也不小,身高在那,肌rou也不是白长的。 “吃饱了吗?” 乔宁回味着今晚的美食,摸着吃撑的肚子笑:“我要说没饱,哥哥你会让我把汤喝了吗?” “还有面条。”季柏青笑着道:“我准备了面,没饱下面给你吃。” 乔宁很想吃的,但实在吃不下了,只能遗憾摇头:“下次再吃吧。” 季柏青:“不用等下次,砂锅里还留了些骨头汤,明天早上煮面吃,加点青菜?” “要!”乔宁立刻提要求:“多放青菜,还要一个荷包蛋。” 季柏青:“行。” 这段饭两人吃了一个小时,吃完休息一会儿,各自去洗漱。 乔宁追在季柏青身后叮嘱:“哥哥你记得,我们约好一起看直播的。” 季柏青无奈地笑:“记得,我洗完澡就过来。” 乔宁高高兴兴去拿衣服洗澡,先找睡衣,他不太穿那种专门的成套睡衣,习惯把洗软的旧t和短裤当睡衣穿,他现在买的衣服料子都很舒适,当睡衣穿也很合适。 不过毕竟重生回来也没多久,衣服还没穿到很旧的地步,乔宁把平时睡觉穿的t恤和日常外出穿的区分开,专门留了几件料子特别软的当睡衣穿。 “咦?没收进来吗?”乔宁没找到自己的那件杏色t恤,这件料子又软又薄,说实话太软了版型很挑人,但是穿着睡觉,体感绝佳,是他最喜欢穿的睡衣。 乔宁往窗外看了一眼,窗帘已经拉上了,院子里的衣服好像收了。
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