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第22章 (第2/3页)
的放缸里。 缸满了,两人抬一盆盐水到缸里,放一块石头压缸。 开饭时间到了,黄述玉一行人到食堂吃饭,饭后回来继续干活。 后来师傅长也带食堂员工过来干活。 大白菜要腌12小时。 12小时一到,黄述玉带人过来清洗大白菜。 金娜美三人带人把姜、蒜头剁成泥,制作果酱,把糯米粉熬成米糊…… 酱做好了,把酱抹到大白菜上。 有人等不及,说给大家尝尝味道,掰一片叶子,卷成团,塞嘴里,腮帮鼓动,竖起大拇指说:“爽口解腻,甜辣开胃。冬天吃上一口,美极了。” 大家纷纷效仿,没有一个差评。 中午,泡菜出现在食堂窗口。 泡菜制作出来了,还深受大家喜爱,黄述玉脸上的笑容就没有淡过。 她白天跟随战友们上山,晚上写汇报。 整篇汇报,离不开北大荒精神。 垦荒人用青春、梦想、热血创造奇迹,窝冰爬雪,把不毛之地北大荒建设成祖国的粮仓。 这是黄述玉来到北大荒之后,看到的。 她只想把自己看到的写下来,哪管跑不跑题! 黄述玉没有立即把汇报交上去,等黄兴邦也写好了,两人一起去连部,把汇报交给了陆连长。 走出连部,两人都没有提汇报。 接下来几天,二连知青山上伐木,屯过冬的木材。 一部分知青到荒原上割茅草,他们走到哪里,睡到哪里。帐篷就是他们的家。 他们回来,居然胖了一圈。 问了才知道,这次他们出去,问师傅长要了一坛泡菜。 他们割着野草,野鸡、野兔子往他们身上撞,他们收拾完野鸡、野兔子,架在火上烤,用泡菜裹着烤rou吃,啧,老香了。 一时间,泡菜成了二连最受欢迎的佳肴。 师傅长想要再做一批泡菜,找上了黄述玉。师傅长很会拿捏人,他不说他想要黄述玉给他弄一批鱼露和虾酱,而是跟黄述玉抱怨泡菜太受欢迎了,剩下的泡菜只能撑到周五,下月野营拉练,战士们就吃不到泡菜。 黄述玉也不傻,自然听出了师傅长的话外之音,但是她可以装傻。 黄述玉假装自己没听出来。 他已经明示了,黄述玉要是还听不出来,就是装傻了。师傅长想自己哪里得罪了黄述玉,唯一能想到的就是那天他阻止众人搬大白菜,黄述玉恐怕因为这件事,对他有了意见。 师傅长不觉得自己的做法有问题,心里还埋怨黄述玉心眼子小。 “我听说牛rou粉可以代替鱼露和虾酱。”黄述玉笑着说。 气呼呼离开的师傅长扭头,看到黄述玉脸上灿烂的笑容,旋即他脸上挂满了笑容:“我现在就带人把大白菜腌上,牛rou粉的事就交给你了。” 师傅长不承认他生过黄述玉的气,颠颠地跑走了。 通过这段时间和师傅长打交道,黄述玉对师傅长这个人有所了解,压根就不相信师傅长在看到牛rou粉之前,把大白菜腌上。黄述玉也不在意,跑到连部找指导员。 对于黄述玉来找他,毕指导员一点也不意外。 “指导员,泡菜好吃吗?”黄述玉笑着问。 “好吃。”他把黄述玉给他的泡菜带回家,当小菜就着大碴子粥吃,下饭。后来他在食堂看到了泡菜,找老孙要几棵泡菜,老孙给他装了满满一坛子泡菜,和媳妇包了泡菜包子,味道让人惊艳。他再去问老孙要泡菜,老孙说泡菜快要见底了,不能给他。 “您说,能不能用连部的名义弄一批鱼露和虾酱?”黄述玉。 “不能。”毕指导员听老孙说过制作泡菜,要用鱼露和虾酱,他还去专门了解过,鱼露和虾酱只有延边朝鲜族用,供销社鲜少卖。 黄述
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