第73章 烤鸭 (第1/2页)

    第73章 烤鸭

    这条街上的行人闻着香气，忍不住寻找。

    还没有到饭点，谁家做饭这么香。

    有路人忍不住凑近包子店：“老板，这是做什么呢，这么香?quot;

    “什么时候做好，我买点。”

    周刚带着歉意：“不好意思，我们煮茶叶蛋呢。”

    “现在还没煮好，您明天来吧。”

    刚才宋月兰说过了这茶叶蛋要泡上一个晚上才能入味。

    路人忍不住失落：“明天才卖啊。”

    周刚笑笑：“好饭不怕晚，您明天来买，一定更好吃。”

    路人问了明天开店的时间，明天一定早点过来。

    这茶叶蛋的味道也太香了。

    宋月兰把明天需要的调料配齐：“阿姨，这些调料我都是按照十斤rou馅分装好了。”

    “你们明天调馅的时候，直接按照我的比例放上就可以了。”

    开学她不能每天都过来，提前把调料配好。

    她在这里和不在这里也不会太影响包子的口感。

    一名胖乎乎的阿姨笑道：“老板，你放心好了。”

    这些日子，她们基本上把步骤都熟悉了。

    包子店一天忙五个小时就可以下班了，这比她们之前在饭店上班还要轻松一些。

    老板开的工资也不低，她们都很珍惜这份工作。

    宋月兰点点头：“明天卖包子之前，再把茶叶蛋加热一下就可以了。”

    宋月兰想了想：“周刚，我们茶叶蛋就卖四毛钱一个。”

    周刚：“四毛？这价格是不是稍微贵点了。”

    普通茶叶蛋现在也就卖一毛五两毛。

    他们一个茶叶蛋价格是别人的两倍。

    宋月兰：“味道好，稍微贵一些也没有什么。”

    这些茶叶蛋的调料她都是挑着市面上最贵的买的。

    便宜调味品和贵的调味品的香气都不一样。

    好东西还是会有人买单的。

    ......

    忙完包子铺的事情，宋月兰又去了和悦饭店。

    这些日子她忙着结婚还有包子铺子的事情，一直没有过来。

    临近开学了，她抓紧时间来一趟。

    这次她没有碰见那个和他打赌的小沈师傅。

    李初月偷偷拉住宋月兰：“那个小沈，他被辞退了。”

    宋月兰低声：“辞退？”

    李初月点点头：“他前几天喝了酒，又在后厨发脾气。”

    “做蟹壳黄的的时候，不小心把头发落在里面被客人吃出来了。”

    “客人找到后厨。”

    “那个蟹壳黄是之前老师傅的手艺，只教了他和蔡大路。”

    “那天蟹壳黄都是亲自做的，没有一个步骤是我们经手的。”

    李初月一边揉面，一边跟宋月兰说这里的缘故。

    客人也没有那么不依不饶，只是跟后厨反映这次的蟹壳黄有问题。

    只是小沈那天喝了一点酒，听见有人找他菜的毛病，立刻上来脾气。

    他去包间找客人的麻烦，那天周叶生出去开会不在饭店。