第29章 玫瑰酱 (第2/2页)

馅料了。

    多次擀卷，就是蟹壳黄层层起酥的关键。

    宋月兰的手法非常娴熟，只见她迅速地将面团擀平、卷起，再擀平、卷起，如此反复几次，面团就变得层次分明了。

    她将擀好的面团轻轻捏成一个小碗状，放入适量的馅料，再将边缘捏合起来，一个蟹壳黄的雏形就完成了。

    宋月兰的手法很快，十几秒钟就可以做出一个蟹壳黄。

    这样包下来速度也没有慢多少。

    秦砚看着工作中的宋月兰。

    做饭的宋月兰身上有一种难以言说的魅力，她在自己的领域闪闪发光，让人有一种舍不得移开视线的感觉。

    周刚目光炯炯的看着宋月兰，准确的是宋月兰手里的蟹壳黄。

    他实在太好奇对方会做出什么味道的蟹壳黄，尤其是看见对方还用了玫瑰花。

    玫瑰还能做成吃的，真让人好奇，想到这里周刚忍不住咽了一下口水。

    周叶生转头看着自家儿子的馋样嘴角一抽：“你不是待会还有事吗？”

    周刚扭扭脖子：“没事，没事，不去也行。”

    这蟹壳黄都要出锅了，他怎么可能走。

    包好的蟹壳黄一面蘸上芝麻。

    刘师傅常用的窑炉，是一个木桶状，弯腰把一个个蟹壳黄放进里面。

    窑炉里面的炭火熊熊燃烧，不时地闪烁着火星，跳跃着欢迎这些蟹壳黄的到来。

    宋月兰被窑炉的热气熏的脸色微红。

    蔡大路那一组已经做好蟹黄壳了。

    他亲自打开烤箱：“周经理，你们先尝尝。”

    说着他端来一份蟹黄壳让他们试吃。

    周叶生拿起一个咬了一口。

    蔡大路有些紧张的看向周叶生：“周经理，您觉得怎么样。”

    周叶生微微蹙眉，就是这种感觉。

    不是说蔡大路做的难吃，但是也说不出好吃。

    如果放到外面卖的话，一定也会受欢迎，但是不够惊艳。

    来他们这里吃饭的都是老饕，这些人不愁吃喝，对于食物有着更高的要求。

    周叶生咽下嘴巴里面的蟹壳黄：“还行。”

    蔡大路心里一喜：“要不我们先上菜。”

    周叶生挥挥手：“再等等。”

    秦志强拿起一块盘子里面的蟹壳黄，他吃了两口心里有些诧异，这蟹壳黄味道不错啊，为什么老周还让宋月兰再做一遍。

    秦砚没有给蔡大路一个眼神，他对别人做的食物并不感兴趣。

    随着温度和时间的推移。

    窑炉里一个个的蟹黄壳终于鼓起来，金黄金黄的看着就让人食欲大开。

    宋月兰用铲子把蟹壳黄从窑壁上取下来。

    动作要轻，要不然会碎掉。

    不等宋月兰说什么，周刚抢先一步：“我帮你端盘子，嫂子。”

    他刚才总觉得秦砚对他态度有些奇怪，他琢磨了一下，自己对宋月兰太热情也不好。

    虽然他对天发誓，他只是好奇宋月兰做出来的美食。

    所以这次他对宋月兰换了一个称呼。

    天地良心，他只是把宋月兰当成嫂子，太好奇对方做的蟹壳黄了。